SCHEDA AMPELOGRAFICA
NOSIOLA
di Cinzia Forino
Tutti i vitigni
dalla
A
alla Z



Sinonimi: Nusiola gentile, Nusiola.

Cenni storici: Prime notizie se ne hanno a partire dal 1825 per opera dell'Acerbi che lo menzionava come vitigno coltivato nella zona di Trento.

Caratteri ampelografici: foglia medio-piccola, pentagonale, trilobata - grappolo medio, cilindrico allungato, alato, compatto - acino medio, sferoidale, la buccia è molto pruinosa, sottile, consistente, di colore giallo-verdastro-bianco.

Maturazione: medio-tardiva

Vigoria: media

Caratteristiche del vino: se ne ricava un vino dal sapore amarognolo, abbastanza sapido e poco acido.

Rientra nella DOC Trentino Vin Santo.


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Last updated 2.11.2002